Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανό κοτόπουλο Kfc;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, για τη φρυγανισμένη ψίχα, περνάμε το εσωτερικό του ψωμιού από το rondo και τα αδειάζουμε σε ταψί και τα τηγανίζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά περίπου (αρκεί να σφίξει στο λάδι πάντως. .
- Ψιλοκόβουμε τα κοτόπουλα λίγο μεγαλύτερα από τους κύβους.
- Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ, πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι και χτυπάμε.
- Σε άλλα μπολ χωριστά βάζουμε το ελαιόλαδο, τα αυγά, το αλεύρι και το τρίμμα ψωμιού.
- Πρώτα το βουτάμε στο ελαιόλαδο, μετά το αλεύρι, μετά τα αυγά και στο τέλος την ψίχα, προσθέτουμε τόσο λάδι ώστε να σκεπαστούν τα κοτόπουλα σε ένα βαθύ τηγάνι και ψήνουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν.
- Μπορείτε να καταναλώσετε το μαγειρεμένο κοτόπουλο με όποια σάλτσα θέλετε ????
Απολαύστε το γεύμα σας ????.
ΥΓ Για ευκολία στο μαγείρεμα, μπορείτε να βάλετε μια οδοντογλυφίδα σε κάθε κομμάτι κοτόπουλου και να τηγανίσετε είναι πιο εύκολο :).
Συνταγή τραγανού κοτόπουλου Kfc με φωτογραφία
