Πώς να φτιάξετε ένα κέικ κανέλας καρότου με γεύση κέικ Starbucks;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σας έφτιαξα ένα απαλό και σούπερ νόστιμο κέικ καρότου. ???? Αυτό το κέικ, που φτιάχνεται πολύ εύκολα, έχει υπέροχη γεύση με τσάι. ✅ Αν αναρωτιέστε πώς να φτιάξετε ένα κέικ καρότο-κανέλα, μην ξεχάσετε να δείτε το βίντεο και να κάνετε like.????????
- ????Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο κανάλι μου στο youtube για ένα λεπτομερές βίντεο συνταγής. ???????? Η ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΜΟΥ INSTAGRAM @ocakta_nevar????
- Σε ξεχωριστά μπολ βάζουμε τον κρόκο και το ασπράδι των αυγών. Προσθέτουμε λίγο αλάτι στο ασπράδι και χτυπάμε μέχρι να αφρίσει καλά.
- Χτυπάμε καλά τους κρόκους και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Αφού ανακατέψετε καλά, προσθέστε τη βανίλια, το λάδι και το γάλα.
- Αφού πάρουμε ένα ομοιογενές μείγμα, προσθέτουμε πάνω του το ασπράδι που έχουμε μετατρέψει σε αφρό και το ανακατεύουμε αναποδογυρίζοντας με τη βοήθεια μιας σπάτουλας για να μην ξεφουσκώσει.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι ανακατεύοντας το με μια σπάτουλα με τον ίδιο τρόπο. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ μαζί με το αλεύρι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα τριμμένα καρότα, την κανέλα και τα καρύδια (προαιρετικά). ❗
- Το ψήνουμε σε φούρνο στους 150 C για περίπου 40-45 λεπτά μέχρι να ροδίσει.❗???? Μπορείτε αν θέλετε να πασπαλίσετε με σουσάμι στον πάτο του ταψιού σας.
- Μπορείτε να το σερβίρετε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη αφού κρυώσει.
Συνταγή για κέικ με καρότο κανέλα με γεύση όπως Starbucks με φωτογραφία
