Πώς να φτιάξετε ξινό κέικ με γιαούρτι κεράσι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, λιώνουμε δύο κουταλιές της σούπας λάδι, μετά βάζουμε το λιωμένο λάδι σε ένα άλλο μπολ και το αφήνουμε να κρυώσει πιο γρήγορα.
- Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ στο αλεύρι και αφήστε το στην άκρη.
- Παίρνουμε ένα μεγάλο μπολ, σπάμε μέσα 3 αυγά και τα χτυπάμε καλά.
- Αφού χτυπήσουμε τα αυγά, προσθέτουμε το γιαούρτι. Στη συνέχεια χτυπάμε το γιαούρτι.
- Αφού χτυπήσουμε το γιαούρτι, προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και το χτυπάμε καλά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε καλά μαζί με τη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε στο μείγμα το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και το ανακατεύουμε καλά.
- Τέλος προσθέτουμε τα κεράσια που πλύναμε και κόψαμε στη μέση.
- Αφού βάλουμε τα κεράσια, ανακατεύουμε τη ζύμη και η ζύμη του κέικ μας είναι έτοιμη.
- Παίρνουμε τη ζύμη του κέικ μας σε προλαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα του κέικ και την ψήνουμε στο φούρνο που προθερμάναμε στους 170 βαθμούς για 35 λεπτά χωρίς να την αναποδογυρίσουμε.
- Μπορείτε να κάνετε μια δοκιμή οδοντογλυφίδας για να ελέγξετε αν έχει ψηθεί ενδιάμεσα. Όταν η οδοντογλυφίδα βγαίνει καθαρή, έχει ψηθεί.
Sour Cake με Cherry Γιαούρτι Συνταγή με Φωτογραφία
