Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σύκο καρύδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προστίθεται γάλα. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια κοσκινίζοντας και χτυπάμε. Ρίχνουμε τη ζύμη στη λαδωμένη φόρμα του κέικ. Πασπαλίζεται με ψιλοκομμένα ξερά σύκα και καρύδια και ψήνεται στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Η πόρτα του φούρνου δεν ανοίγει για 20 λεπτά. Στη συνέχεια ελέγχεται με μια οδοντογλυφίδα. Βγάζεται όταν ψηθεί. Όταν κρυώσει, αφαιρείται από τη φόρμα. Καλή όρεξη.
