Παιδικές τροφές
Κέικ με σχέδια σε φόρμα μπατόν

Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με σχέδια σε φόρμα μπατόν;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τη ζύμη του κέικ, χτυπήστε ελαφρά 3 αυγά και 1 ποτήρι ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και προσθέστε άλλα υλικά (εκτός από το κακάο) και χτυπήστε ξανά.
- Ας πάρουμε 2 ξεχωριστά μπολ και μεταφέρουμε 4 κουταλιές της σούπας κουρκούτι για κέικ στο ένα και 6 κουταλιές της σούπας κουρκούτι στο άλλο.
- Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο σε 4 κουταλιές ζύμη για κέικ και ανακατέψτε.
- Προσθέστε 1,5 κουταλιά της σούπας κακάο σε 6 κουταλιές της σούπας ζύμη για κέικ και ανακατέψτε. Ας προσθέσουμε μισό κουταλάκι του γλυκού αλεύρι στην ανοιχτόχρωμη ζύμη του κέικ μας.
- Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας γάλα στο σκούρο κουρκούτι μας.
- Προσθέτουμε 2,5 κουταλιές της σούπας αλεύρι στην απλή ζύμη του κέικ μας και την ανακατεύουμε καλά.
- Ξεχωρίζουμε τη ζύμη του κέικ που ετοιμάσαμε σε ξεχωριστά σακουλάκια διπλής κλειδαριάς και τα κλειδώνουμε για να μην διαρρεύσουν.
- Κόβουμε τις άκρες των σακουλών ζύμης με τη βοήθεια ψαλιδιού.
- Την απλώνουμε ρίχνοντας στον πάτο της φόρμας μας για το μπατόν κέικ λίγη ποσότητα απλής ζύμης, στην οποία βάζουμε λαδόκολλα. *
- Ας κάνουμε δύο γραμμές πάνω του με σκούρα ζύμη για κέικ κακάο.
- Ας ρίξουμε μια λεπτή γραμμή από την ανοιχτόχρωμη ζύμη μας κακάο πάνω στη ζύμη κακάο.
- Ας τους ξαναρίξουμε σκούρα ζύμη για κέικ κακάο και σκεπάζουμε με μια λεπτή στρώση από απλό κουρκούτι για κέικ.
- Σχηματίζουμε γραμμές με παρόμοιο τρόπο μέχρι να τελειώσει η ζύμη μας.
- Ψήνουμε το κέικ μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C.
- Αφού βγει το κέικ από το φούρνο, το βγάζουμε από τη φόρμα του κέικ και το σερβίρουμε κόβοντας φέτες. Απολαύστε ????.
Συνταγή κέικ με μοτίβο σε φόρμα μπατόν με φωτογραφία
