Παιδικές τροφές

Κέικ με σχέδια σε φόρμα μπατόν

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με σχέδια σε φόρμα μπατόν;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

  1. Για τη ζύμη του κέικ, χτυπήστε ελαφρά 3 αυγά και 1 ποτήρι ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και προσθέστε άλλα υλικά (εκτός από το κακάο) και χτυπήστε ξανά.
  2. Ας πάρουμε 2 ξεχωριστά μπολ και μεταφέρουμε 4 κουταλιές της σούπας κουρκούτι για κέικ στο ένα και 6 κουταλιές της σούπας κουρκούτι στο άλλο.
  3. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο σε 4 κουταλιές ζύμη για κέικ και ανακατέψτε.
  4. Προσθέστε 1,5 κουταλιά της σούπας κακάο σε 6 κουταλιές της σούπας ζύμη για κέικ και ανακατέψτε. Ας προσθέσουμε μισό κουταλάκι του γλυκού αλεύρι στην ανοιχτόχρωμη ζύμη του κέικ μας.
  5. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας γάλα στο σκούρο κουρκούτι μας.
  6. Προσθέτουμε 2,5 κουταλιές της σούπας αλεύρι στην απλή ζύμη του κέικ μας και την ανακατεύουμε καλά.
  7. Ξεχωρίζουμε τη ζύμη του κέικ που ετοιμάσαμε σε ξεχωριστά σακουλάκια διπλής κλειδαριάς και τα κλειδώνουμε για να μην διαρρεύσουν.
  8. Κόβουμε τις άκρες των σακουλών ζύμης με τη βοήθεια ψαλιδιού.
  9. Την απλώνουμε ρίχνοντας στον πάτο της φόρμας μας για το μπατόν κέικ λίγη ποσότητα απλής ζύμης, στην οποία βάζουμε λαδόκολλα. *
  10. Ας κάνουμε δύο γραμμές πάνω του με σκούρα ζύμη για κέικ κακάο.
  11. Ας ρίξουμε μια λεπτή γραμμή από την ανοιχτόχρωμη ζύμη μας κακάο πάνω στη ζύμη κακάο.
  12. Ας τους ξαναρίξουμε σκούρα ζύμη για κέικ κακάο και σκεπάζουμε με μια λεπτή στρώση από απλό κουρκούτι για κέικ.
  13. Σχηματίζουμε γραμμές με παρόμοιο τρόπο μέχρι να τελειώσει η ζύμη μας.
  14. Ψήνουμε το κέικ μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C.
  15. Αφού βγει το κέικ από το φούρνο, το βγάζουμε από τη φόρμα του κέικ και το σερβίρουμε κόβοντας φέτες. Απολαύστε ????.

Συνταγή κέικ με μοτίβο σε φόρμα μπατόν με φωτογραφία

Κέικ με σχέδια σε φόρμα μπατόν

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button