Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ ζέβρα με μάρμαρο από πάνω και κάτω;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
- Όταν αφρίσει καλά, προσθέτουμε το λάδι μπέικιν πάουντερ βανίλια και το ανακατεύουμε σιγά σιγά.
- Τώρα είναι η ώρα να χωρίσουμε τη ζύμη στα δύο, να την ξεχωρίσουμε από τη ζύμη σε ένα άλλο μπολ, να την περιχύνουμε με το κακάο και να την ανακατεύουμε.
- Προσθέστε το υπόλοιπο αλεύρι.
- Το μείγμα κακάο είναι πιο υγρό από το άλλο μείγμα αλευριού. Προσθέτουμε κοκαλουό από το άλλο μείγμα ζύμης για να έχουν και τα δύο την ίδια σύσταση όταν τα ρίχνουμε στο ταψί.
- Με τη βοήθεια οδοντογλυφίδων σχεδιάζουμε το σχήμα από τις γωνίες μέχρι τη μέση.
- Με μια οδοντογλυφίδα στη συνέχεια τραβάμε τη ζύμη μέχρι τη μέση από τη μέση προς τη γωνία ώστε να είναι σχέδιο ή να γίνει και το αντίστροφο αν θέλετε ???? Την ψήνουμε σιγά σιγά σε φούρνο 180° μέχρι να ροδίσει σχεδόν. ????
Καλή όρεξη
Συνταγή Ζέβρα Κέικ από Κορυφή με Μάρμαρα από κάτω με Φωτογραφία
